RESTAURANT
飲食事業
素材の魅力を最大限に活かすお料理と、通いやすい価格帯・居心地の良さを追求した生パスタ専門店『ポポラマーマ』と『蕎麦処 将』を展開しています。
ポポラマーマ
おいしい生パスタを、
いつも、もっと。
創業以来、生パスタにこだわり続けるポポラマーマ。
乾麺より扱いが難しい生パスタを選ぶのは、ただひとつ、
「おいしさ」をお客様に届けたいという思いからです。
手間を惜しまず作るからこそ味わえる、もちもちの食感と豊かな風味をお楽しみください。
そば処 将
落ち着いた空間で、
北海道産そば粉を使った特別な一杯を堪能。
徳川家御用達の秘伝つゆと、更科粉100％の十割そばを自家製麺で味わえるお店です。
十割更科や十割藪そば、田舎そばなど、それぞれの風味や食感の違いをお楽しみいただけます。
つけ蕎麦など変わり種メニューも豊富で、テーブル席や小上がりでゆったり食事ができます。
